Zamrznjena koruza pozimi je prava mojstrovina, vendar jo morate znati pravilno pripraviti.
Povezava kopirana
Kako najbolje zamrzniti koruzo za solato / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Naučili se boste:
- Kako pravilno zamrzniti koruzo
- Ali je treba koruzo pred zamrzovanjem prekuhati
Če se pozimi zelenjava v supermarketih in na tržnicah prodaja, se prodaja po zelo visokih cenah. Zato je poletje najboljši čas za nabavo zalog, vključno s koruzo.
Morda vas bo zanimalo: Okus se ne razlikuje od novega: Kako pravilno zamrzniti paradižnik za zimo.
Čeprav veliko ljudi pozimi kupuje konzervirano koruzo, je veliko bolje in bolj ekonomično, če jo zamrznemo. Kot je izvedel My, je o tem na kanalu Smachno z Meri na YouTubu pripovedovala blogerka in slaščičarka Marina.
Kako zamrzniti koruzne storže
Za ljubitelje koruze, pečene na žaru ali na rešetkah, obstaja odličen način zamrzovanja koruznih storžev. Pri tem je treba koruzo najprej skuhati in ohladiti. Nato je treba vsak kolobar razrezati na 4-5 kosov, jih dati v vrečko in postaviti v zamrzovalnik.
Kako zamrzniti koruzo za solate in priloge
Če želite kadar koli pozimi pripraviti solato s svežo koruzo, jo je treba ustrezno zamrzniti. Kuhano koruzo je treba razrezati na 2-3 kose, zrna pa z nožem ločiti od storža.
Nato lahko koruzo takoj zamrznete v vrečki ali pa to najprej storite na deski, zaviti v folijo, nato pa zrna prenesete v vrečko.
Oglejte si videoposnetek o zamrzovanju koruze:
Morda vas bo zanimalo:
O viru: Okusno z Mary
Vkusno z Mary je kanal YouTube ukrajinske blogerke in slaščičarke Marine, ki na družabnih omrežjih deli recepte okusnih jedi in kulinarične življenjske napotke.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.