Recept za pripravo piščančjega fileja na poseben način.
Kopiranje povezave
Piščančji file v omaki – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Ponujamo vam pripravo piščančjega fileja z gobami, špinačo in paradižnikom v smetanovi omaki. Ta jed je idealna za družinsko večerjo, romantično večerjo ali večerjo s prijatelji.
Mimogrede, piščanca po tem receptu lahko postrežete s katero koli prilogo, poroča My s sklicevanjem na dari.buuulvsk.
Piščančji file s paradižnikom in gobami – recept
Sestavine:
- piščančji file 3 kosi.
- velik šopek špinače
- 300 g gob
- 200 g češnjevega paradižnika
- 300 ml smetane
- sol, poper, dimljena paprika
- sončnično olje za cvrtje
Piščančje fileje sperite, osušite s papirnato brisačo in naredite zareze.
V ponvi segrejte rastlinsko olje, položite fileje, jih posolite, popoprajte, dodajte papriko in jih na obeh straneh zlato popečite.
Odstranite fileje iz ponve, dodajte paradižnik in ga med mešanjem pražite nekaj minut.
Paradižniku dodajte narezane gobe in jih na ognju segrevajte približno sedem minut.
Vlijemo sesekljano špinačo, prilijemo smetano, solimo in popramo ter vse skupaj premešamo.
Pečene fileje položite v omako in jih 20-25 minut kuhajte na nizki temperaturi ter jih obračajte.
Pripravite le še prilogo. Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti piščančji file v omaki:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka v družbenem omrežju Instagram. Avtorica bloga redno objavlja zanimive recepte izvrstnih jedi. Na dari.buuulvsk je naročenih več kot 3 tisoč uporabnikov Instagrama.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
