Recept za predjed s papriko.
Povezava kopirana
Predjed iz paprike – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Ponujamo vam, da v nekaj minutah pripravite odlično predjed iz paprik. Takšna jed bo osvojila enostavnost priprave, pa tudi minimalen nabor sestavin. Za zaposlene gostiteljice bo ta prigrizek postal pravi zaklad.
Mimogrede, paprike po tem receptu se izkažejo za nežne in dišeče, poroča My s sklicevanjem na olga_riabenko.
Predjed iz sladke paprike – recept
Sestavine:
- Paprika – 6-8 kosov;
- Pekoča paprika ali zelena sladka paprika – 1 kos;
- Rastlinsko olje – 150 ml;
- Sol – 1 žlička;
- Sladkor – 1 žlica;
- Limonin sok;
- Sveža zelišča – 1 šopek
Oprano papriko dajte v pečico, segreto na 160 stopinj, in jo pecite, dokler se ne zmehča.
Dajte jih v skledo, pokrijte s pokrovom in pustite stati 10 minut.
Papriki odstranite kožo in semena.
Zmešajte rastlinsko olje, sol, sladkor, limonin sok in sesekljana zelišča.
Paprike po plasteh položite v globoko posodo in jih prelijte z marinado.
Pustite stati 30 minut in pripravljeno je. Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek o pripravi predjedi s papriko:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: olga_riabenko
olga_riabenko je priljubljena ukrajinska kulinarična blogerka na Instagramu, superfinalistka oddaje Master Chef 12. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na blog Olga_riabenko se je naročilo več kot 170 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.