Pire krompir bo mehak in zračen, če maslo nadomestite z eno nenavadno sestavino.
Povezava kopirana
Zakaj je pire krompirju bolje dodati oljčno olje / kolaž: My, foto: pixabay
Naučili se boste:
- Kako narediti pire krompir nežen in zračen
- S čim lahko nadomestimo maslo
Pire krompir je priljubljena jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Pripraviti ga je enostavno, vendar se včasih lahko spremeni v grudasto maso. Da bi se temu izognili, morate zamenjati le eno sestavino.
My se je odločil ugotoviti, kaj je treba dodati pire krompirju, da bo ta mehak in kremast.
Morda vas bo zanimalo tudi: Družina bo vedno znova prosila za kuhanje: recept za palačinke z mesom v 10 minutah.
Kako nadomestiti maslo v pire krompirju
Čeprav je maslo še vedno tradicionalna izbira za pripravo pire krompirja, znatno povečuje kalorije in včasih lahko povzroči lepljivo, neokusno teksturo, piše express.co.uk.
Kuharica Katie iz kuhinje Wholefood Soulfood Kitchen je razkrila svojo skrivno tehniko za pripravo najbolj drobljivega pire krompirja – izogibanje maslu.
“Ta zračna in nežna jed iz pire krompirja je pripravljena brez masla in z malo olivnega olja. Oljčno olje daje pire krompirju žametno teksturo in zanimiv okus,” je poudarila.
Kako pripraviti pire krompir z oljčnim oljem
Pire krompir z oljčnim oljem je zelo enostaven za pripravo. Krompir skuhajte, ga pretlačite in mu dodajte nekaj žlic oljčnega olja. Pire krompirju lahko dodate tudi kremni sir ali kislo smetano – oljčno olje bo odlično poudarilo njihov okus.
Prednosti oljčnega olja v pire krompirju
Oljčno olje daje pire krompirju bogat, razkošen videz in preprečuje, da bi se izsušil ali da bi se v njem naredile nezaželene grudice. Vsebuje tudi veliko zdravih maščob, zato je idealno nadomestilo za maslo, ne da bi pri tem izgubilo okus.
Kako nadomestiti maslo / Infografika: My
Preberite tudi:
O viru:
. – je britanska spletna stran z novicami, povezana s časopisom Daily Express, ki je eden najstarejših tabloidnih časopisov v Združenem kraljestvu. Spletna stran je v lasti medijske družbe Reach PLC, ki ima v lasti tudi druge priljubljene publikacije, kot sta Daily Mirror in Daily Star.
Če opazite napako, označite besedilo in pritisnite kombinacijo tipk Ctrl+Enter, da jo sporočite uredništvu.