Sušene slive pomagajo zniževati holesterol in zmanjšujejo vnetja.
Sušene slive so zelo koristne za telo/ foto depositphotos.com
Sušene slive pogosto hvalijo zaradi njihove sposobnosti lajšanja zaprtja, vendar njihove koristi niso omejene le na to, zlasti za zdravje ljudi v zrelih letih. Po podatkih portala verywellhealth.com nove raziskave kažejo, da lahko vsakodnevno uživanje suhih sliv pripomore k zniževanju ravni holesterola ter zmanjševanju oksidativnega stresa in vnetij.
Študija, objavljena leta 2021, je pokazala, da je uživanje 50 do 100 gramov suhih sliv (približno pet do deset kosov) dnevno povezano z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja. Po besedah Shirin Houshmand, certificirane strokovnjakinje za prehrano in soavtorice študije, je zmanjšanje ravni holesterola in vnetnih označevalcev verjetno posledica povečane ravni antioksidantov.
Ali so suhe slive boljše od svežih sliv?
Študij o koristih svežih sliv ali slivovega soka še ni veliko. Sušenje sliv z vročim zrakom podaljša njihov rok trajanja in lahko izboljša nekatere njihove hranilne lastnosti, zaradi česar so suhe slive bolj praktična izbira kot sveže sadje.
“Morda boste morali zaužiti več suhih sliv, da boste imeli enake koristi, vendar bo osnovna sestava podobna,” je za Verywell Publications povedala doktorica Maya Vadivelu, registrirana dietetičarka.
Ali so lahko suhe slive koristne tudi za mlade?
Čeprav je bila večina razpoložljivih raziskav o suhih slivah opravljena na ženskah po menopavzi in moških, starejših od 55 let, Vadivelu trdi, da je uživanje suhih sliv koristno tudi za mlajše ljudi.
Na kaj moramo biti pozorni
Sušene slive vsebujejo veliko vlaknin, zato jih je morda vredno v prehrano dodajati postopoma. Če niste na dieti z visoko vsebnostjo vlaknin, lahko preveč vlaknin naenkrat povzroči krče, napihnjenost trebuha ali zaprtje.
Pred tem so kardiologi navedli živila z visoko vsebnostjo beljakovin, katerih uživanje priporočajo za ohranjanje zdravja srca, zlasti ljudem po 60. letu starosti.
