Zelje je mogoče skladiščiti vso zimo brez izgub: dedkova metoda, ki deluje

Vrtnar nam pove, kaj storiti z zeljem v septembru, da ga ohranimo vso zimo.

Povezava kopirana

Strokovnjak svetuje zalivanje zelja v septembru, da bi se izognili pokanju zelja / Colage: My, foto: posnetek zaslona youtube.com

Naučili se boste:

  • Zakaj septembra ne smete prenehati zalivati zelja
  • Kako učinkovito zaščititi zelje pred škodljivci
  • Katera gnojila povečajo skladiščne in aromatične lastnosti

Septembra je pomembno, da ne prenehate skrbeti za belo zelje, tudi če je pridelek že skoraj oblikovan.

V podjetju My so se odločili, da vam povedo, kako pravilno zalivati, hraniti in zaščititi zelje, da bi ohranili njegovo kakovost in podaljšali rok trajanja.

Zalivanje

Po besedah izkušenega vrtnarja in vrtnarja iz kanala “Ogorodnica iz Odese” so septembra tla v plasti, kjer se nahaja glavni koreninski sistem zelja, pogosto suha. Zato lahko prenehanje zalivanja po dolgem sušnem obdobju in ostrem deževju povzroči razpokanje zelja.

Morda vas zanima tudi cicvo: Dvesto gramov in so zreli: vrtnarka delila dedkovo metodo brez kemije

Takšno zelje med skladiščenjem hitro izgubi kakovost in zgnije. Strokovnjak svetuje redno zalivanje zelja, in sicer vsaj 2-3-krat na teden v rednih časovnih presledkih.

Zaščita pred škodljivci

Še en pomemben nasvet je stalno zatiranje škodljivcev. V hladnejših nočeh so polži, polži in drugi mehkužci aktivni in lahko povzročijo veliko škodo na zelju. S pravočasnim odkrivanjem in uporabo preprostih metod zaščite, kot sta mulčenje ali raztros pepela, boste ohranili pridelek.

Če je škodljivcev malo, škropljenje z raztopino slane vode: v vedro vode dodajte nekaj žlic soli, premešajte in obilno popršite prizadeta območja.

Obrezovanje spodnjih listov

Pomembno je, da redno odstranjujete spodnje liste, ki se dotikajo tal. Ti listi so lahko vir okužb in povzročijo gnilobo kolobarja. Da ne bi poškodovali rastline, jih odrežite ali odščipnite postopoma – 3-4 v nekaj dneh.

Gnojenje za izboljšanje okusa in obstojnosti

Za izboljšanje skladiščenja in okusa zelja je sredi septembra priporočljivo gnojenje s kalijem in fosforjem. Pogosto se uporablja infuzija lesnega pepela: 1 liter pepela prelijemo s 3-4 litri vrele vode, vztrajamo 24 ur, precedimo in dopolnimo do 10 litrov vode. Vsak grm zalijemo s približno enim litrom te raztopine, nato pa tla navlažimo s čisto vodo.

Zaključek

Z upoštevanjem teh preprostih, a učinkovitih nasvetov zelenjavni vrtnarji dobijo dober in kakovosten pridelek, ki se dobro ohrani tudi čez zimo.

Za več informacij o tem, kako skrbeti za zelje v septembru, si oglejte videoposnetek.

Preberite tudi:

O viru: “Ogorodnica iz Odese”

Kanal je bil ustvarjen leta 2023. Zdaj je naročnikov skoraj 40 tisoč uporabnikov. Na kanalu so objavljeni videoposnetki o vrtnarjenju, zelenjavnem vrtu in Larisinih lastnih izkušnjah na področju kmetovanja in zadev na dači. Videoposnetki o gojenju jagod, kumaric, paradižnika in vsega, kar ženska goji na zelenjavnem vrtu.

Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Najboljši nasveti za izboljšanje domačih navad