Pet preprostih sestavin, ki jih lahko najdete doma, za pripravo neverjetno okusne baklave.
Kopiranje povezave
Recept za hitro baklavo / Kolaž: My, fotografija: pixabay, posnetek zaslona iz videoposnetka
Mnogi ljudje poletje povezujejo z okusno kuhano koruzo in medeno baklavo. Če je koruzo enostavno skuhati doma, pa priprava baklave na prvi pogled ni tako preprosta.
Morda vas bo zanimalo: Elegantna predjed, ki bo postala zvezda mize: hiter recept za okusne jajčevce.
My pa se je naučil recepta za baklavo, ki jo lahko zares pripravite v samo 15 minutah, obenem pa se ne bo izkazala nič slabše kot turška. Ukrajinska blogerka Anna Skiba je o njem pripovedovala na omrežju TikTok.
Domača baklava – recept
Sestavine:
- Sladkor 100 g
- Maslo
- Oreščki
- Med 2-3 žlice
- Filo testo 400 g
Najprej raztopite maslo in ga razporedite po podvojenem filovem testu. Nato na maslo nasujte oreščke. Če ste alergični, lahko namesto njih uporabite kokosove ostružke.
Naslednji korak je, da testo zvijemo v cevko in ga stisnemo v notranjost. Pripravljeno baklavo položite v globok model, namazan z maslom. Zgornji del testa prav tako namažemo z maslom, nato pa ga za 20 minut pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija.
Medtem ko se baklava peče, lahko pripravimo sladkorni sirup. V loncu zmešamo 100 mililitrov vode, 100 gramov sladkorja in 2-3 žlice medu, nato pa ga postavimo na štedilnik, dokler se vse sestavine popolnoma ne raztopijo.
Zadnji korak je, da sirup prelijemo po baklavi in ga za 5 ur odložimo, da se prepoji.
Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek, kako doma pripraviti okusno baklavo:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: Anna Skiba
Anna Skiba je ukrajinska blogerka, ki ima na TikTok naročenih milijon uporabnikov. Blogerka deli svoje življenje v družabnih omrežjih, pa tudi zanimive recepte in flyhacke.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.