Paradižnik se vam bo stopil v ustih.
Kopirana povezava
Recept za polnjen paradižnik / Kolaž: My, fotografija: pixabay, posnetek zaslona iz videoposnetka
Polnjene paprike in polnjeno zelje sta jedi, ki sta precej priljubljeni na ukrajinski mizi. Če pa želite nekaj bolj izvirnega, poskusite polnjene paradižnike. To je preprost, okusen in izviren prigrizek, ki bo odlično dopolnil tako običajno kosilo ali večerjo kot tudi praznično pojedino. My je našel recept za pečene paradižnike, ki so ga delili na kanalu YouTube “Top Recipes by Alla”.
Mimogrede, prej smo vam povedali, kako pripraviti domači kečap za zimo.
Potrebovali boste:
- paradižnik – 10 kosov;
- mleto meso – 500 g;
- čebula – 1 kos;
- trdi sir – 100 g;
- peteršilj po okusu;
- sol, poper, začimbe za mleto meso po okusu.
Paradižnike najprej dobro operite, odrežite vršičke in z žlico previdno izdolbite sredico.
Meso narežite na majhne kocke in ga dajte na stran v ločeno posodo, saj vam bo prišlo še kako prav.
Nato olupite čebulo in jo narežite na majhne koščke. Čebuli dodajte mleto meso, paradižnikovo kašo ter sol, poper in začimbe.
Ko so vse sestavine združene, maso temeljito premešajte.
Nato pripravljene paradižnike napolnite z mletim mesom. V vsak paradižnik dajte košček sira.
Polnjene paradižnike položite na pekač in jih pri 180 °C pecite približno 45-50 minut.
Da bi bila jed cenovno ugodnejša, lahko mletemu mesu dodate riž. Ta recept je delila blogerka @anna_sholkova na portalu TikTok.
Kako pripraviti polnjen paradižnik z mletim mesom in rižem – oglejte si videoposnetek:
Drugi recepti:
O osebi: anna_sholkova
anna_sholkova je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na Instagramu in TikToku. Avtorica bloga redno objavlja zanimive recepte gurmanskih jedi. Na blog anna_sholkova je naročenih več kot 57 tisoč uporabnikov Instagrama.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
