Recept za okusno poletno juho.
Povezava kopirana
Špinačna juha – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Sezona špinače se nadaljuje, zato vam ponujamo recept za odlično špinačno juho, ki bo presenetila vaše sorodnike. Tudi ta juha bo pravi zalogaj, če ne veste, kaj bi skuhali za kosilo.
Mimogrede, špinačno juho lahko postrežete s trdo kuhanimi jajci, poroča My s sklicevanjem na alionakarpiuk.
Morda vas bo zanimalo: Bučke, piščančji file in večerja na mizi – bombastičen recept
Špinačna juha – recept
Sestavine:
- 2 čebuli
- 3 stroki česna
- 2 žlici olja
- 5 krompirja
- 3 korenja
- 350 g sveže špinače
- 250-300 ml smetane za kuhanje
- sol po okusu
- ⅓ žličke popra
- ⅓ žličke kurkume
- sok ½ limone
- 2 lovorjeva lista
- 4 zrna popra
Čebulo narežite na kocke, prepražite na olju in dodajte sesekljan česen.
Ostalo zelenjavo in korenje narežite na kolobarje, dodajte čebuli in med mešanjem pražite 5 minut.
Prilijte 1,5 litra vode in sestavine kuhajte, dokler se ne zmehčajo.
Prve jedi / infografika: My
Špinačo sesekljajte, jo dodajte juhi in jo na ognju hranite še 5 minut.
Vlijte topljene sire in juho mešajte, dokler se ne raztopi, prilijte smetano, limonin sok in začimbe po okusu.
Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek o pripravi špinačne juhe:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: alionakarpiuk
alionakarpiuk je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtor bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na alionakarpiuk je naročenih več kot 60 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
